活動回顧

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活動回顧

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111年3月5日烘焙管理學系老師李又貞技藝高超受到校內外同學的歡迎與肯定

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111/03/05至111/03/06產業人才投資計畫-中點暨烘焙食品訓練班

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110年11月6日~7日本校烘焙系李又貞老師為總爺藝文中心打造小火車翻糖蛋糕接地氣

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110年5月13日烘焙課程教學成果展

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文旦大果創生研發有成柚見麵、柚子醬及柚子酥亮相

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教師成長營巧克力達人教作杏仁巧克力

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烘焙系服務學習課程分享社區弱勢團體

烘焙系傳藝－臺南啟智學校師生年節學做伴手禮

烘焙系傳藝－臺南啟智學校師生年節學做伴手禮

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烘焙系推茶道文化與和菓子實作體驗高中職慕名而來

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烘焙系產學技術交流彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠蒞校指導

日本北斗文化學園與法國博古斯廚藝學院講師來訪

法、日廚藝學院蒞台首大交流展現國際化教學（中國時報新聞報導）

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本校產官學合作開發雞肉月餅做公益